Adana'da 3 yıllık araştırma ve geliştirme sürecinin ardından Tropical Sunshine adıyla bilinen kabuğu yeşil, içi sarı karpuzun üretimi yaygınlaşmaya başladı. Çukurova'da 110 dönüm, Türkiye genelinde ise 300 dönüm alanda ekilen ürün hasat için gün sayıyor. Sarı karpuzda kırmızı karpuza rengini veren likopen yerine beta-karoten bulunuyor. Üreticilere göre tadı ve aroması klasik Adana karpuzuna yakın olan ürün, tarlada kilogramı 25-30 liradan satılacak. Normal karpuzun 14-16 lira olduğu belirtilirken, sarı karpuzun dönüm başına veriminin de daha yüksek olduğu ifade ediliyor.
© 2026 e-Gündem. Her hakkı saklıdır
Adana'da 3 yıllık araştırma ve geliştirme sürecinin ardından Tropical Sunshine adıyla bilinen kabuğu yeşil, içi sarı karpuzun üretimi yaygınlaşmaya başladı. Çukurova'da 110 dönüm, Türkiye genelinde ise 300 dönüm alanda ekilen ürün hasat için gün sayıyor. Sarı karpuzda kırmızı karpuza rengini veren likopen yerine beta-karoten bulunuyor. Üreticilere göre tadı ve aroması klasik Adana karpuzuna yakın olan ürün, tarlada kilogramı 25-30 liradan satılacak. Normal karpuzun 14-16 lira olduğu belirtilirken, sarı karpuzun dönüm başına veriminin de daha yüksek olduğu ifade ediliyor.
© 2026 e-Gündem. Her hakkı saklıdır
