

© 2026 e-Gündem. Her hakkı saklıdır

TÜİK tarafından paylaşılan 2025 yılı verilerine göre çiğ süt üretimi bir yıl içerisinde yüzde 4,9 oranında kan kaybederek 21,3 milyon tona geriledi. Özellikle manda ve keçi sütündeki yüzde 30’lara varan çöküş yaşandı.