İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştirak şirketi İstanbul Halk Ekmek AŞ'nin, 2022 yılında 414 milyon 979 bin 474 olan normal ekmek satış miktarı, geçen yıl yüzde 47,34 azalarak 218 milyon 511 bin 400 adet seviyesine geriledi. 2022 yılında 414 milyon 979 bin 474 adet satılan normal ekmek, 2023 yılında 351 milyon 785 bin 799, 2024 yılında 274 milyon 355 bin 28, 2025 yılında ise 218 milyon 511 bin 400 tane satıldı.